Категории:
За месяц:
Заливные помидоры
Заливные помидоры
Ингредиенты
8 помидорок
200 г куриного филе
2 морковки
1 луковица
25 г желатина
соль
перец
специи по вкусу
для украшения:
зеленый горошек
зелень
Рецепт приготовления
Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 1 час.
Луковицу разрезать на 4 части, морковь крупно порезать.
Сложить в кастрюлю филе, лук, морковь, посолить, поперчить, добавить специи и варить филе до готовности.
Помидоры помыть, срезать верхушку и аккуратно удалить мякоть.
Когда филе свариться, бульон процедить (всего понадобится 1-2 ст. бульона), добавить желатин и довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Филе мелко порезать.
В помидорки положить филе и залить бульоном.
Украсить горошком и зеленью. Поставить в холодильник на 5-6 часов.
Последнии записи
- Шоколад горячий
- Крем кофейный
- Самбук
- Канапе фруктовое
- Ванильный крем
- Крем на сгущенном молоке
- Заварной крем
- Белковый крем
- Маффины с ветчиной и сыром
- Слоеные пирожки с помидорами и мясом
- Сосиски в тесте
- “Гавайская” пицца
- Пирожки слоеные с картофелем и курицей
- Пирожки с печенью
- Слойки с ветчиной и сыром
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Авг | ||||||
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
Leave a Comment
You must be logged in to post a comment.