Самые вкусные рецепты. » Картофель, запеченный с яйцами перепелиными 

Картофель, запеченный с яйцами перепелиными

 

Картофель, запеченный с яйцами перепелиными
Ингредиенты
5 средних клубней картофеля
10 перепелиных яиц
50 г сыра
соль
перец
Рецепт приготовления
Сыр натереть на мелкой терке.
Картофель отварить (не очищая) в подсоленной воде, остудить, почистить. Разрезать на две части, снизу срезать, чтобы картофель можно было поставить. Чайной ложкой сделать углубление.
Разбить яйцо.
Выложить картофель в форму для запекания.
Посолить, поперчить, посыпать сыром (я посыпала половину картофеля). Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 30 минут). Думаю, что вместо перепелиных можно использовать куриные яйца. Только тогда надо использовать крупный картофель и делать углубления больше.

Posted by admin on августа 10, 2007 under Вторые блюда


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Ноябрь 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Наши друзья