Самые вкусные рецепты. » Мясо свинины в томатно-ореховом соусе 

Мясо свинины в томатно-ореховом соусе

 

Мясо свинины в томатно-ореховом соусе
Ингредиенты
1 кг филе свинины
4 помидорки
100 г грецких орехов
3 зубчика чеснока
соль
специи по вкусу
Рецепт приготовления
Орехи измельчить в блендере или мелко потолочь.
С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить орехи, посолить, хорошо перемешать.
Свинину нарезать соломкой.
Обжарить свинину на растительном масле, посолить, добавить специи.
Залить томатно-ореховым соусом, тушить до готовности. Если соус получился сильно густой, можно его разбавить кипятком.

Posted by admin on августа 10, 2007 under Блюда из свинины


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Ноябрь 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Наши друзья