Самые вкусные рецепты. » Курятинка, фаршированная грибами 

Курятинка, фаршированная грибами

 

Курятинка, фаршированная грибами
Ингредиенты
1 курица (весом 1-1.2 кг)
700 г шампиньонов
лук порей или репчатый
3-4 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
соль
перец
Рецепт приготовления
Грибы почистить, порезать пластиками.
Лук порей порезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать грибы и лук, посолить, поперчить.
Курицу нафаршировать грибами с луком.
Затем курицу зашить.
Смешать растительное масло, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
Смазать курицу масляно-чесночной смесью. Поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.

Posted by admin on августа 10, 2007 under Блюда из курицы


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Ноябрь 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Наши друзья