Самые вкусные рецепты. » Капуста квашеная, тушенная с куриным филе 

Капуста квашеная, тушенная с куриным филе

 

Капуста квашеная, тушенная с куриным филе
Ингредиенты
500 г куриного филе
700 г квашеной капусты
3-4 ст.л. томатной пасты
2 луковицы
2 зубчика чеснока
корень сельдерея
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко порезать.
Филе порезать небольшими кусочками.
В кастрюле обжарить лук на растительном масле.
Добавить филе, хорошо обжарить в течение 10-15 минут.
Затем налить кипяток так, чтобы вода покрывала филе. Добавить томатную пасту, перемешать.
Затем добавить капусту (если она сильно кислая, промыть ее в холодной воде), поперчить, добавить корень сельдерея, если необходимо, посолить. Тушить до готовности.
За 5 минут до готовности добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Posted by admin on августа 10, 2007 under Вторые блюда


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Ноябрь 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Наши друзья