Самые вкусные рецепты. » Орехово-шоколадный десерт 

Орехово-шоколадный десерт

 

Орехово-шоколадный десерт
Ингредиенты
200 г молочного шоколада
1.5 ст. молока
25 г желатина
3 ч.л. растворимого кофе
100-150 г сахара
2 ст.л. сметаны (не жирной)
орехи по вкусу
Рецепт приготовления
Желатин залить холодным молоком и оставить на 1 час.
Затем в молоко добавить кофе, сахар, все перемешать и поставить на водяную баню. Нагревать до тех пор, пока сахар не растворится.
Добавить шоколад и нагревать, пока шоколад не расплавится. Массу остудить.
Орехи порубить.
Когда шоколадная масса остынет, добавить в нее сметану и хорошо взбить миксером. Добавить орехи, перемешать.
Массу разлить в креманки и поставить в холодильник. При подаче посыпать орешками.

Posted by admin on августа 10, 2007 under Десерты


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Ноябрь 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Наши друзья