Самые вкусные рецепты. » Мусс клюквенный 

Мусс клюквенный

 

Мусс клюквенный
Ингредиенты
200 г клюквы
200 г сахара
60 г манной крупы
450 мл воды
Рецепт приготовления
Клюкву помыть и отжать сок. Сок убрать, он нам не понадобится.
Отжимки залить водой, проварить 10 минут и процедить.
В готовый отвар добавить сахар, довести до кипения, затем тонкой струйкой всыпать, непрерывно помешивая, манную крупу и проварить 10-15 минут.
Затем массу охладить и взбить до устойчивой пены.

Posted by admin on августа 10, 2007 under Десерты


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Август 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Наши друзья