Самые вкусные рецепты. » Желе апельсиновое 

Желе апельсиновое

 

Желе апельсиновое
Ингредиенты
3 апельсина
250 г сахара
50 г желатина
Рецепт приготовления
Желатин залить холодной кипяченой водой на 1 час.
Апельсины разрезать пополам и выжать сок, корки порезать.
Затем корки залить 1 литром воды, довести до кипения и проварить 10 минут. После этого процедить, охладить до 40-50 градусов, добавить сахар и набухший желатин. Затем все довести до кипения, но не кипятить, и добавить выжатый сок.
Получившуюся массу охладить и взбить миксером. Взбитую массу разлить по формочкам и поставить в холодильник минимум на 5 часов. Готовое желе вынуть из формочек, опустив их на несколько секунд в горячую воду.

Posted by admin on августа 10, 2007 under Десерты


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Август 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Наши друзья