Самые вкусные рецепты. » Фантазия 

Фантазия

 

Фантазия
Ингредиенты
500 г свежих абрикосов или персиков
5 ст.л. сахара
3 яйца
5 ст.л. лимонного сока
1 ст. белого яблочного или виноградного сока
2 ч.л. крахмала
Рецепт приготовления
Абрикосы или персики вымыть, удалить косточки, порезать на кусочки. Затем их посыпать 2 ст. ложками сахара и полить 3 ст. ложками лимонного сока. Если фрукты не очень спелые, поставить их в духовку на 20-25 минут при температуре 150 градусов.
Готовим крем. Для этого надо яйца смешать с 3 ст. ложками сахара, добавить крахмал, 2 ст. л. лимонного сока и все хорошо перемешать.
После этого влить яблочный или виноградный сок.
Затем поставить на маленький огонь.
Массу нагреть, взбивая венчиком, до загустения.
Когда крем загустеет, выложить его на персики или абрикосы и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

Posted by admin on августа 10, 2007 under Десерты


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Август 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Наши друзья