Самые вкусные рецепты. » Слоеные пирожки с помидорами и мясом 

Слоеные пирожки с помидорами и мясом

 

Слоеные пирожки с помидорами и мясом
Ингредиенты
500 г слоеного теста
200 г свинины
3 средние помидорки
2 луковицы
1 яйцо
соль
перец
Рецепт приготовления
Мясо порезать кусочками диаметром 5-6 см. Слегка отбить.
Мясо посолить, поперчить.
Лук порезать кольцами.
Помидоры порезать кружочками.
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм. Вырезать круги диаметром около 8-9 см.
На круг теста положить мясо.
На мясо положить лук.
На лук положить кружок помидорки.
Отделить белок от желтка. Белком смазать краешки теста.
Накрыть другим кружком, края хорошо защипать.
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки, смазать желтком. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

Posted by admin on августа 16, 2007 under Разное


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Август 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Наши друзья