Самые вкусные рецепты. » “Мимоза” 

“Мимоза”

 

“Мимоза”
Ингредиенты
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
2 картофелины
2 морковки
2 луковицы
4 яйца
соль
майонез
Рецепт приготовления
Отварить картофель, морковь и яйца. У яиц отделить белки от желтков. Натереть на крупной терке картофель, морковь и белки.
Желтки натереть на мелкой терке.
Мелко порезать лук. Если он горький, то залить его на 10-15 минут горячей водой.
Рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, смазать майонезом.
На белки выкладываем морковь и снова смазываем майонезом.
На морковь выкладываем лук.
На лук - картофель и смазываем майонезом.
Сверху выкладываем желтки (их майонезом не смазываем) и оформляем зеленью.

Posted by admin on августа 9, 2007 under Салаты


Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.



Последнии записи

Ноябрь 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Наши друзья