Категории:
За месяц:
Archive for августа, 2007
Курочка, фаршированная картофелем
Курочка, фаршированная картофелем
Ингредиенты
1 курица
4-5 крупных картофелин
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. майонеза
соль
перец
специи по вкусу
Окорочка, жаренные в кокосовой стружке
Окорочка, жаренные в кокосовой стружке
Ингредиенты
3 окорочка
кокосовая стружка
1-2 яйца
соль
перец
специи по вкусу
зелень
масло для жарки
Курочка-гриль
Курочка-гриль
Ингредиенты
курица весом 1-1.5 кг
красный перец
приправа для гриля, в нее входят: черный перец, мускатный орех, лук, майоран, чеснок, можжевельник
соль
растительное масло
Жаренная свинина на шпажках
Жаренная свинина на шпажках
Ингредиенты
500 г свинины (филе)
3-4 ст.л. томатной пасты
соль
перец
специи по вкусу
50 г сыра
Жаренная свинина с сыром
Жаренная свинина с сыром
Ингредиенты
500-700 г свинины (филе или на косточке)
2 яйца
100 г тертого сыра (лучше всего пармезан)
100 г панировочных сухарей
соль
перец
специи по вкусу
сушеные травы (базилик, орегано, петрушка)
растительное масло
Свинина с кунжутом
Свинина с кунжутом
Ингредиенты
500 г свинины
2 ст.л. меда
соевый соус
40-50 г кунжута
растительное масло
Фантазия
Фантазия
Ингредиенты
500 г свежих абрикосов или персиков
5 ст.л. сахара
3 яйца
5 ст.л. лимонного сока
1 ст. белого яблочного или виноградного сока
2 ч.л. крахмала
Желе апельсиновое
Желе апельсиновое
Ингредиенты
3 апельсина
250 г сахара
50 г желатина
Бананы, фаршированные орехами с шоколадом
Бананы, фаршированные орехами с шоколадом
Ингредиенты
3 банана
100 г шоколада
150 г грецких орехов (или любых по вкусу)
Желе фруктовое
Желе фруктовое
Ингредиенты
5-6 мандарин
консервированные фрукты (сливы, ананасы, персики)
150 г сахара
25г желатина
лимонная кислота (на кончике ножа)
Щербет банановый
Щербет банановый
Ингредиенты
6 бананов
3 лимона
1 апельсин
400 г сахара
1 ст. сока
Желе вишнево-сливочное
Желе вишнево-сливочное
Ингредиенты
200 мл вишневого сока
25 г желатина
4 ст.л. сахара
400 мл сливок
свежая вишня (по желанию)
Пудинг
Пудинг
Ингредиенты
150 г манки
50 г сахара
2 яйца
500 мл молока
100 г цукатов или изюма
“Морозко”
“Морозко”
Ингредиенты
мороженое
печенье
орехи (любые по вкусу)
шоколад
Крем шоколадный
Крем шоколадный
Ингредиенты
500 мл сливок
250 мл молока
200 г сахара
6 желтков
3 ч.л. какао порошка
25 г желатина
Мусс клюквенный
Мусс клюквенный
Ингредиенты
200 г клюквы
200 г сахара
60 г манной крупы
450 мл воды
Запеченная тыква
Запеченная тыква
Ингредиенты
500 г тыквы (почищенной)
150 г сахара
0.5 л воды
Орехово-шоколадный десерт
Орехово-шоколадный десерт
Ингредиенты
200 г молочного шоколада
1.5 ст. молока
25 г желатина
3 ч.л. растворимого кофе
100-150 г сахара
2 ст.л. сметаны (не жирной)
орехи по вкусу
“Домашняя” сгущенка
“Домашняя” сгущенка
Ингредиенты
1.5 ст. сахара
1.5 ст. сухого молока
250 мл цельного молока
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Ингредиенты
200 г творога
100 г йогурта
50 г шоколада
черешня (или любые ягоды, фрукты - по вкусу)
Последнии записи
- Шоколад горячий
- Крем кофейный
- Самбук
- Канапе фруктовое
- Ванильный крем
- Крем на сгущенном молоке
- Заварной крем
- Белковый крем
- Маффины с ветчиной и сыром
- Слоеные пирожки с помидорами и мясом
- Сосиски в тесте
- “Гавайская” пицца
- Пирожки слоеные с картофелем и курицей
- Пирожки с печенью
- Слойки с ветчиной и сыром
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||